COVID-19

Hydrama Grand Hotel Sağlık Protokolleri

Konaklama arşivi ve Vaka raporları

Halk sağlığının korunması amacıyla, sonradan tespit edilebilecek bir COVİD-19 vakası durumunda yakın temasta bulunulan kişilerle iletişimi mümkün kılmak için, konaklama yönetimi, otel personelinin ve otelde konaklayan tüm kişilerin kaydını tutar (isim, uyruk, varış ve ayrılış tarihleri, adres, telefon, e-posta gibi iletişim bilgileri).
Genel Veri Koruma Yönetmeliği’nde (GDPR) gerekli özen ve güvenlik gösterilmekte olup, tüm ziyaretçi ve personele, kamu sağlığının korunması amacıyla bir dosya tutulduğu bilgisi verilmektedir.
Ayrıca çalışan kadrosu ve vaka raporlarının kaydı ve güncellenmesi de mevcuttur.

Çalışanlar

Otel personelinin her üyesi, Covid-19’a karşı temel koruma önlemlerine sıkı sıkıya bağlı kalmaktadır. Özellikle, çalışanların iyi kişisel hijiyen ve solunum hijyeni uygulamalarına uymaları gerekmektedir:

Ellerinizi, sık sık ve kesinlikle para veya müşteri eşyalarına temas etmeden önce ve sonra, yemek yemeden önce, mola öncesi ve sonrasında, tuvalete gittikten sonra ve tek kullanımlık el havlusu ile ellerinizi dikkatli bir şekilde kurulayıp onları çöp kutusuna attıktan sonra, en az 40 saniye boyunca sabun ve suyla yıkayınız. Alternatif olarak en az %60 etil alkol veya %70 izopropil alkol içeren alkol bazlı antiseptikler kullanınız.
Öksürürken veya hapşırırken ağzınızı ve burnunuzu mendille kapatınız / alternatif olarak mendil yoksa dirseğinizin iç kısmıyla ağzınızı kapatınız.
Kağıt havluları veya diğer kişisel hijyen malzemelerini veya işyerindeki yüzeyleri dezenfekte etmek için kullanılan ürünleri, kapalı bir çöp kutusuna atınız.
Tüm işyerlerinde, otel odalarında ve dinlenme alanlarında tokalaşmaktan ve genellikle yakın temastan kaçınınız; iş arkadaşlarınız, müşterileriniz veya üçüncü şahıslarla aranızda en az bir buçuk ila iki metre mesafe bırakınız.
Maskenin veya yüz siperinin ön kısmına dokunmaktan kaçınınız.
Ellerinizle yüzünüze dokunmaktan kaçınınız.
Covid-19 enfeksiyonu ile uyumlu hastalık veya semptom görülmesi veya olası veya doğrulanmış bir vaka ile temas edilmesi ve işyerinden uzaklaştırılması durumunda sağlık yetkilisine haber veriniz.
Hastalık durumunda evde kalınız ve sağlık görevlisine haber veriniz.
Yalnızca laboratuvar testi negatifse ve doğrulanmış bir Covid-19 vakasıyla yakın temastan 14 gün sonra işe dönünüz.

Kişisel hijyen önlemleri ve araçları

Personelin ve üçüncü tarafların iyi kişisel hijyen ve solunum hijyeni uygulamalarına uymaları konusunda bilgilendirilmesi ve teşvik edilmesi.
Çalışanlara uygun olanakların ve gerekli malzemelerin sağlanması, konaklama yerinin giriş/çıkışlarına ve ortak alanlara el antiseptiği yerleştirilmesi.
Personele uygun Kişisel Koruyucu Ekipman sağlanması.
Kişisel Koruyucu Ekipman tedarikinin yeterliliğinin denetlenmesi.
Kişisel Koruyucu Ekipmanların güvenli kullanımı konusunda personelin eğitimi ve doğru kullanımının denetlenmesi.
Personelin COVID-19 şüpheli vaka yönetimi planı hakkında bilgilendirilmesi ve eğitilmesi.
Aşırı kalabalıklaşmayı önlemek, gerekli mesafelere uyulmasını sağlamak ve Kişisel Koruyucu Donanımları kullanmak amacıyla, konaklama birimine üçüncü şahısların (müşteriler, iş ortakları, distribütörler vb.) katılımını denetleyiniz ve onları bilgilendiriniz.
Trafik sıkışıklığını önlemek ve gerekli mesafelere uyulmasını sağlamak amacıyla, çalışanların kademeli olarak işe giriş/çıkış programlarının oluşturulması.
Personelin tüm alanlarda kişisel hijyen ve önleyici tedbirler konusunda sürekli bilgilendirilmesi.
Covid-19’un yayılmasının önlenmesi ve planlanan karantina uygulamasına yönelik olarak şüpheli belirtilerin ortaya çıkması durumunda, sağlık yetkilisinin ve İdarenin derhal bilgilendirilmesi gibi gerekli aksiyonlar konusunda, çalışanlara eğitim verilmesi.
Merdiven kullanımını teşvik ediniz ve mümkün olduğunca çalışanların ve müşterilerin asansör kullanmasını önleyiniz.
Ellerin sık sık sabun ve suyla yıkanması.
Çalışma yüzeylerini dezenfekte etmek için kullanılan malzemelerin kapalı bir çöp kutusuna atılması.
İşyerindeki yüzeyleri dezenfekte etmek için kullandığınız ekipmanların kapalı çöp kutularına atılması.
Tüm işyerlerinde, otel odalarında ve dinlenme alanlarında iş arkadaşlarınızdan, müşterilerden veya üçüncü şahıslardan en az iki metre mesafeyi koruyarak el sıkışmaktan ve genel olarak yakın fiziksel temastan kaçınınız.
Ellerinizle yüzünüze, özellikle gözlerinize, burnunuza ve ağzınıza dokunmaktan kaçınınız.
Covid-19 enfeksiyonu ile uyumlu hastalık veya semptom görülmesi veya olası veya teyit edilmiş bir vaka ile temas durumunda, sağlık görevlisine bilgi verilmesi ve işyerinden uzaklaştırılma.
Hastalık durumunda evde kalınız ve sağlık görevlisine haber veriniz.
Yalnızca laboratuvar testi negatifse ve doğrulanmış bir Covid-19 vakasıyla yakın temastan 14 gün sonra işe dönünüz.

Resepsiyon hizmetleri

Personel gerekli hijyen tedbirlerini alır (el yıkama), müşterilerle en az bir metre mesafeyi korur (tokalaşmamak vb.) ve hijyen kurallarına uyar.
Talep edildiğinde aşağıdaki olasılıklar mevcuttur:
ziyaretçileri konaklama politikası ve herhangi bir olayla başa çıkmak için alınan önlemler hakkında bilgilendirmek
bölgedeki sağlık hizmeti birimleri, kamu ve özel hastaneler, COVİD-19 referans hastaneleri ve eczaneler ile ilgili yararlı bilgileri sağlamak ve
Kişisel Koruyucu Ekipmanları sağlanmak.
Eldiven ve tek kullanımlık maske, antiseptik, temizlik mendili, tıbbi önlük, uzun kollu tıbbi elbise, kızılötesi (infrared) termometre gibi vaka oluşması durumuna yönelik özel ekipmanlar (tıbbi kit).
Personel, müşterideki belirtileri tanıyabilir ve bunları doğrudan sağlık görevlisine bildirebilir.
Resepsiyonda müşteriler için antiseptik bulunmaktadır.
Resepsiyon yüzeylerinin düzenli olarak dezenfekte edilmesi.
Resepsiyonun uygun şekilde yapılandırılması, müşterinin duracağı yere iki metre mesafeye zemin işaretinin eklenmesi, bekleme alanındaki mesafelerin uygun şekilde işaretlenmesi, mobilyaların uygun şekilde düzenlenmesi ve bekleme süresini azaltmak ve güvenli mesafeleri korumak için hizmet bekleyen kişilerin uygun şekilde yönetilmesi.
Giriş/çıkış sırasında aşırı kalabalıktan kaçınınız ve güvenli mesafeleri koruyunuz.
Resepsiyon görevlisinin kullanımı için, özel bir kutuya kredi kartı depozitosu. Kullanımdan sonra dezenfeksiyon için antiseptik sağlayınız.
Konaklama masraflarının elektronik olarak ödenmesi, faturaların ve makbuzların elektronik olarak gönderilmesi.
Anahtar kartlarının dezenfeksiyonu
Giriş ve çıkış arasındaki sürenin uzatılması. Saat 11:00’e kadar çıkış, saat 15:00’ten itibaren giriş yapılabilir. Farklı müşteriler arasındaki her check-in ve check-out arasındaki süre boyunca oda temizlenir, iyice dezenfekte edilir ve doğal yollarla yeterince havalandırılır.

Kat ve oda hizmetleri

Temizlik personeli basit bir cerrahi maske, eldiven ve tek kullanımlık su geçirmez bornoz kullanır.
Kişisel Koruyucu Ekipmanlarını (KKE) çıkardıktan sonra ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkamanız ve kapalı bir çöp kutusuna atmanız gerekir.
Tüm sert yüzeyler, zeminler, sandalyeler, kulplar vb., tek kullanımlık bez/kumaş veya temizleme kağıdı ve başlığı çıkarılabilir süngerlerle temizlenip dezenfekte edilir.
Atılan ekipmanlar, olası enfekte malzeme olarak kabul edilir ve özel torbalara atılır.
Nötr bir deterjanla temizlendikten sonra %0,1 sodyum hipoklorit kullanılır. Sodyum hipoklorit kullanımından zarar görmesi muhtemel yüzeyler için nötr bir deterjanla temizlendikten sonra %70 konsantrasyonda etanol kullanılması gerekmektedir. Firmamızda personelin güvenli çalışması ve müşterilerin konaklaması için ekstra koruma önlemi olarak biyosit sertifikalı sıvılar kullanılmaktadır. Partner şirket Icochimiki ise, alanında uzun yıllara dayanan deneyim ile bu alandaki en büyük şirketlerdendir.
Dezenfektan kullanılırken, alan iyi havalandırılmaktadır.
Tüm ortak alanlarda, özellikle “yüksek riskli” tesislerde hijyen hizmetleri güçlendirilmektedir.
Konaklamalar arasındaki saatlerde kapsamlı temizlik ve oda havalandırması uygulanmaktadır.
Personelin Kişisel Koruyucu Ekipmanlarının (KKE) (eldiven, maske, bornoz, kapalı ayakkabı vb.) yeterliliği kontrol edilir.
Semptom yönetimi için Müşteri Yönetimi tarafından gizli izleme mevcuttur.
Konaklama sırasında sık olmayan oda temizliği (temizlik personelinin olası vaka ile temasını ve daha fazla bulaşmayı önlemek için).
Giyim ve havluların günlük değişimi ve odanın gece hazırlığı (turn down servisi) kaldırılmıştır. Müşteriye varışta, yalnızca talep üzerine hizmet verilmektedir.
Çıkışlardan sonra, söz konusu oda ve banyolarda titizlikle dezenfeksiyon uygulanmaktadır.
Dekoratif eşyalar (yastık, nevresim vb.) kaldırılmıştır.
Menüler, dergiler vb. gibi sıklıkla yeniden kullanılabilen öğeler kaldırılmıştır.
Mekanın doğal havalandırması için her gün kapı ve pencereler açılmaktadır.
Müşteriyi odanın ne zaman ve nasıl temizlendiği konusunda bilgilendirmek amacıyla işaretleme sunulmaktadır.

Üretim Alanları/ Mutfak

Mutfak personelinin HACCP (Kritik Risk Analizi Kontrol Noktası) kurallarına uyması (buzdolabı derecelerinin, hazırlanan yemek listelerinin, sıcak hazırlama derecelerinin kaydedilmesi).
Malların belirli bir personel tarafından teslim alınması ve her zaman uygun Kişisel Koruyucu Ekipmanların (maske ve eldiven) giyilmesi. FIFO’ya (ilk giren – ilk çıkar kuralına) uyulması (first in – first out)
Sağlık otoritelerinin kuralları doğrultusunda mutfak personeli arasındaki mesafelerin korunması.
İşi olmayanların mutfak alanına girmesi yasaktır.

Restoranlar

Personel gerekli el hijyeni tedbirlerini alır, müşterilerle, çalışma arkadaşlarıyla veya üçüncü şahıslarla en az bir metre mesafeyi korur ve KKE’yi doğru kullanır.
Restoran-Büfe’de yiyeceklerin daha güvenli olması için bölücüler ve ek güvenlik camları konulmuştur. Garsonlar-Aşçılar müşterilere hizmet eder. Büfe ziyareti tabaksız gerçekleşmekte olup, müşterinin önerisi üzerine çalışan servisi gerçekleştirmektedir.
Restoranda izin verilen maksimum müşteri sayısı, mekanın toplam kullanılabilir alanının her 2 m²’sine bir müşteri gelecek şekilde hesaplanır ve tanımlanır.
Aynı masaya yalnızca aynı odada kalanlar ve aileler oturabilir.
Ailenin reşit olmayan çocuklu olması durumunda, herhangi bir sınırlama yoktur.
Masalar arasındaki minimum mesafeler oturma planına göre uygulanır.

Fitness salonları

Otelin spor salonu, Resepsiyon tarafından belirlenen randevu ile çalışacaktır.
Fitness salonu, kullanım sonrasında bir sonraki müşteri tarafından tekrar kullanılmadan önce dezenfekte edilecektir.

Halka açık yerler

Lobi, dinlenme salonları ve açık oturma alanları da dahil olmak üzere kamusal alanlarda aşağıdaki önlemler uygulanır:

Kamusal alanların iyi havalandırılması.
El dezenfeksiyonu için antiseptik solüsyonların (sabit veya taşınabilir cihazlar) yerleştirilmesi.
Asansör kullanımını önlemek için tabelalar (işaretler). Girişlere dezenfektan konulması, giriş ve çıkışlarda kullanım önerisi. Sık dokunulan yüzeylere önem verilerek, sık sık asansör temizliği.
Müşterilere mesafelerini korumalarını hatırlatan bir tabela /işaret.
Dekoratif ve genel olarak tekrar kullanılabilen nesnelerin kaldırılması.
Tüm yüzeylerin temizliği ve dezenfeksiyonu.
İşaretleme /Tabelalandırma

Klima ve alan havalandırması

Tüm Klima Ünitelerinde (AHU) temiz hava beslemesinin arttırılması.
Hava devridaiminden (air – recirculation) kaçınınız.
Tedarik ettikleri sektör çalışmasa bile, mikroorganizmaların çoğalmasını önlemek için, Klima Ünitelerenin (AHU) sürekli (7/24) çalışması.
Tüm alanların temiz havayla yeterli şekilde havalandırılmasını sağlayınız.
Konut tipi üniteler (split units) mümkün olan yerlerde kapatılır, bunun mümkün olmadığı durumlarda ise, doğal havalandırmaya paralel olarak 7/24 sürekli devreye alınır.
Klima santrali ve konut (split) tipi ünitelerin filtrelerinin değiştirilmesi, planlı bakıma göre yapılacak ve çalışma, solunum koruması da dahil olmak üzere tüm koruyucu önlemler (KKE, alan havalandırması, değiştirilen filtrelerin güvenli bir şekilde toplanması) kullanılarak ve alınarak gerçekleştirilecektir.

pH ayarı

Rekreasyonel su tesislerinin sularındaki pH değerleri mevzuatın öngördüğü sınırlar içerisinde tutulmaktadır.

Müşteri transfer hizmeti

Hizmetin mevcut mevzuat çerçevesine uygun olarak yürütülmesi.
Sürücüden antiseptik tedariği imkânı.
Sürücüler ve işbirliği yapılan tüm dış ortaklar, kendilerinin ve müşterilerin güvenli transferini sağlamak amacıyla KKE uygulamasını uygularlar.
Kulüp araçlarında sürücüye yönelik KKE uygulanmakta olup, her kullanımdan sonra temas noktalarına ve koltuklara dezenfeksiyon yapılmaktadır.
Açık tip kulüp araçlarında yolcu sayısında herhangi bir kısıtlama yoktur.

Virüsün yayılmasını azaltmaya yönelik çevresel önlemler şunları içerir:

Virüsün yayılmasını azaltmaya yönelik çevresel önlemler şunları içerir:

İşyerlerinin yeterli şekilde havalandırılması ve havalandırma – klima sistemlerinin düzenli bakımının yapılması.
İşyerlerinin, ortak kullanım alanlarının ve iş ekipmanları yüzeylerinin deterjan veya dezenfektanlarla düzenli olarak temizlenmesi.
Olası veya doğrulanmış bir Covid-19 enfeksiyonu vakasının tespit edildiği alanların Ulusal Halk Sağlığı Kurumu (NPHO)’nun talimatlarına göre dezenfekte edilmesi.
Tek kullanımlık Kişisel Koruyucu Ekipmanların, çalışma yüzeylerini dezenfekte etmek için kullanılan diğer araçların yada kişisel hijyen malzemelerinin, kullanımlarından hemen sonra imha edileceği kapalı çöp kutularının yerleştirilmesi.
İş kıyafetlerinin ve sağlanan kişisel koruyucu ekipmanların sık sık temizlenmesi ve bunların güvenli bir şekilde saklanması.

Covid-19 Şüpheli Vaka Yönetim Planı

Ziyaretçinin Covid-19 vaka tanımı kriterlerini karşılaması durumunda aşağıdakiler uygulanır:

Otelin sağlık yetkilisi, şüpheli vakaya ilişkin açıklama ve bununla ilgili talimatlar için doğrudan Ulusal Halk Sağlığı Kurumu (NPHO) ile iletişim kurar.
Şüphelenilen durumlarda kapısı kapalı olarak odasında kalması tavsiye edilir.
Solunum yolu enfeksiyonu belirtileri (öksürük, hapşırma, nezle) olan hastaya hemen basit cerrahi maske ve mendil verilir.
Hastanın yanında kalmak ve onunla ilgilenmek isteyen bir refakatçisi varsa, ona da basit cerrahi maske verilir ve hastanın sekresyonlarıyla her temas ettiğinde ellerini yıkaması tavsiye edilir, aynı şekilde refakatçinin kendi yüzüne dokunmadan önce veya yemek yemeden veya içmeden önce de ellerini mutlaka yıkaması tavsiye edilir.
Önemli bir neden yoksa hastanın odasına girilmemesi önerilir. Gerektiğinde otel personelinin bir üyesi vakayla özel olarak ilgilenir.
Kullanılmış koruyucu ekipmanlar kapalı çöp kutusuna atılır ve tekrar kullanılmaz.
Koruyucu ekipmanların atılmasının ardından el yıkama işlemine geçilir.

Hasta odasının temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi

Hastanın sıklıkla dokunduğu yüzeylerin, özellikle de yüzeyler biyolojik sıvılarla kirlenmişse, iyi temizlenmesi.
Temizlik personeli basit bir cerrahi maske, eldiven ve tek kullanımlık su geçirmez önlük kullanır.
Eldivenler çıkarıldıktan sonra eller iyi bir şekilde yıkanır.
Kumaş yüzeyler Buhar sterilizatörü (sıcaklık>70°) ile temizlenir.

Bir çalışanın Covid-19 vaka tanımı kriterlerine uyması durumunda aşağıdakiler geçerlidir:

Otelin sağlık yetkilisi, şüpheli vakanın beyanı ve bununla baş etme talimatları için doğrudan Ulusal Halk Sağlığı Kurumu (NPHO) ile iletişim kurar.
Şüpheli vakanın odasının kapısı kapalı olarak tutulur ve belirli bir alanda kalması tavsiye edilir.
Solunum yolu enfeksiyonu belirtileri (öksürük, hapşırma, nezle) olan hastaya hemen basit cerrahi maske ve mendil verilir.
Diğer çalışanların veya müşterilerin maruz kalma olasılığına ilişkin bir soruşturma yürütülür ve onlardan Ulusal Halk Sağlığı Kurumu (NPHO) ‘nun talimatlarına uymaları istenir.
İş yeri ve şüpheli vakanın kullandığı ekipmanlar başta olmak üzere, tüm yüzeyler dezenfekte edilir.